Blender/Mixer/Beater

這篇跟食譜無關~



只是想到可以跟大家分享一個好用的工具，就是Stick Blender



如果想要買果汁機，可以先考慮這種Stick Blender







像我打綠豆/薏仁果汁，就不用倒到果汁機，然後又要洗果汁機，



直接用這種Stick Blender就可以在容器裡頭把東西絞碎直接喝，



這東西還可以做Mash Potato, 打蛋等等，



當然，如果是做挫冰，一定要有果汁機囉，



因為這種棒狀的blender是攪不動冰塊的。







忽然想到，這樣的話，皮蛋瘦肉粥也可以打的很糊很像外面賣的耶!



下禮拜可以來試試看，不過要先去找皮蛋