昨晚沒睡好, 三點醒來一個小時擦鼻水, 不是因為室內太冷, 是我不小心穿到有羊毛的衣服, 弄得我眼睛鼻子都不開心。
早上醒來, 攝氏0度C, 但"feels like 28F", 零下之意....
不過, 感恩節通常是大熊最早起, 因為他要準備火雞大餐, 其實他其他的菜都不是很在意, 只重視那隻他寶貝的火雞。
因為他早15分鐘起床, 他終於有機會帶笨弟去後院跟餵狗早餐, 這大概是八個月來第一次!
可惜他起床一下後, 阿秋也醒了, 在床上唱歌玩到7:40AM, 賴不了床的媽媽我只好去迎接她起床。
早上看了休士頓的感恩節遊行, 然後轉到紐約的Macy's Parade, 好多精彩的表演, 尤其是音樂劇, 巨型氣球, 遊行隊伍跟來自不同地方的鼓號樂隊。難得大熊今年竟然主動轉到這台讓我們看, 以前都是播他想看的電影....哼!
大熊忙火雞, 大熊媽偶而出手幫忙, 我則是有碗盤堆起來就去洗一下, 一邊顧著阿秋在地上蛇來蛇去。(又倒車卡到大腿去)
因為用鹽水跟醬油/香料醃過, 今天的火雞比以往提早一個小時就熟了, 幸好大熊到三個小時的時候用溫度計量, 不然可能會被烤過頭。
磨菇高湯烤四季豆, (四季豆用French cut的罐頭)烤20分鐘後, 拿出來在上面灑炸洋蔥圈, 再放回烤箱15分鐘就好了
魔鬼蛋沒照到, 但馬鈴薯泥是基本配備, 忘了買綠蔥, 不然加下去特別好吃
阿秋第一次的火雞大餐
搬上桌的火雞就擺在阿秋前面
我把火雞肉撕成小塊, 讓阿秋自己吃, 一邊餵她水果食物泥
抿抿嘴, 好像挺喜歡的
乖乖的自己繼續吃, 她掉了不少在圍兜上, 我只好一邊把肉從圍兜放回碗裡
吃到最後, 太陽穴跟鼻孔都有火雞肉, 吃成這樣!
吃飽後, 大熊跑去睡午覺, 留下我跟大熊媽清理善後, 我們兩個清理了快要兩個小時, 我負責洗碗, 大熊媽把火雞剩下的肉都剝下來裝到儲存盒裡, 剩下的gravy裝到儲存盒, 因為大熊煮了一大鍋, 大熊媽裝了快10盒!!! 我光是把烤盤盒洗乾淨就花了10分鐘, 還洗一堆鍋子跟大盤子。
小秋這時剛好大便, 而且還不一次大完, 只好一邊洗碗一邊聽她哀哀叫, 中間還幫她換兩次尿布, 最後整理完已經是2PM, 阿秋勉強的趴著睡午覺睡了半小時後又醒來, 最後由睡醒的大熊帶下樓看電影, 讓我有時間洗個澡。
希望阿秋也很享受她的第一個感恩節假期(跟火雞!)
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